C´est le premier vermouth blanc fabriqué à partir de cidre naturel et c´est un produit brut (non filtré) pour préserver l´essence du cidre naturel.
Ce vermouth provient d´un souvenir de l´époque où Emilio Trabanco ajoutait (en secret) une goutte de cidre au vermouth pour le rendre plus savoureux. Inspirés par cette mémoire, nous associons les vins blancs, le cidre et une grande variété de plantes (absinthe, dictamo, armoise, gentiane, gentiane, boldo, cannelle, anis étoilé, coriandre et vanille) et de fruits (cerise, zeste d´orange et citron).
Le produit final est conservé pendant 30 jours pour favoriser la combinaison des arômes et des goûts.
UN SERVICE PARFAIT
Verre large, modèle Capri bas, une pierre de glace Premium solide, 10 cl de vermouth Trabanco Alma et une feuille de peau de pomme verte. La température idéale de consommation est de 8 degrés.
Bouteille en verre blanc de 100 cl.
Boîte en carton de 6 unités (non consignées).
A première vue, il présente une couleur jaune paille, due au cidre en branche.
Au nez, on retrouve des arômes d´absinthe, d´orange et de pomme.
En bouche, une fraîcheur inhabituelle est perçue dans un vermouth, motivée par la légère acidité du cidre. On perçoit des souvenirs de cannelle, et une fin amère typique des bons vermouths.
por 100g | porción 85g | |
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Valor energético kJ | 598 | 508 |
Valor energético kcal | 143 | 121 |
Grasas g | 0 | 0 |
--de las cuales saturadas g | 0 | 0 |
Hidratos de carbono g | 15 | 13 |
--de los cuales azúcares g | 15 | 13 |
Proteínas g | 0 | 0 |
Sal g | 0 | 0 |
Ingredientes: Vino (uva; conservadores: anhídrido SUFUROSO, METABISULFITO potásico; estabilizante; ácido metatartarico), sidra (contiene SULFITOS), azúcar, agua, alcohol etílico, aromas, acidulantes (ácido málico, ácido fosfórico), estabilizante (goma de celulosa), y conservadores (sorbato potásico, dicarbonato de dimetilo).
“TRABANCO DISTRIBUCION Y EXPORTACION SL, en el Marco del Programa de Promoción Internacional de la Agencia SEKUENS (PINT 2023), ha contado con el apoyo del Gobierno del Principado de Asturias a través de la AGENCIA SEKUENS (Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana) y de la Unión Europea a través de FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno, así como avanzar en la diversificación de mercados.”
PROYECTO SUBVENCIONADO POR:
“SIDRA TRABANCO SA, en el Marco del Programa de Promoción Internacional de la Agencia SEKUENS (PINT 2023), ha contado con el apoyo del Gobierno del Principado de Asturias a través de la AGENCIA SEKUENS (Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana) y de la Unión Europea a través de FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno, así como avanzar en la diversificación de mercados.”
PROYECTO SUBVENCIONADO POR: