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Desde 1925, Sidra Trabanco representa lo mejor de la tradición sidrera asturiana. Todo comenzó en Lavandera, cuando Emilio Trabanco fundó un pequeño llagar con el sueño de elaborar una sidra natural de calidad. Un siglo después, ese sueño no solo sigue vivo, sino que ha crecido hasta convertirse en un símbolo de Asturias dentro y fuera de nuestras fronteras.
La pasión por la sidra ha pasado de generación en generación. Alicia, Vicente y Emilio continuaron el legado, y hoy es Samuel Trabanco quien lidera una empresa llevando la sidra natural asturiana a todos los rincones del mundo.
En 2025, Sidra Trabanco celebra su centenario con muchos motivos para brindar. Uno de ellos es el Premio EL COMERCIO a la Proyección de Asturias, un reconocimiento al compromiso con la tierra, la calidad y la tradición. Pero la mayor recompensa, como dice el propio Samuel: “Estoy de enhorabuena desde que nací aquí. Me cayó un saco de manzanas y, en lugar de aplastarme, me enamoré de su olor. Eso es lo que transmito a mi familia y a quienes trabajan conmigo".
Sidra Trabanco también tiene su propio documental, ‘La Gran Manzana’, donde la historia, el escanciado y la cultura sidrera cobran vida.
En definitiva, unos premios que quieren reconocer la excelencia, el buen hacer y el trabajo a favor de Asturias. Por esta razón, en este 2025, hay muchas razones para celebrar. ¡Levanta el vaso y acompáñanos con un culín!
Hace unas semanas leímos en La Nueva España la historia de Tino Barros y su secreto para cumplir 101 años: una botellina de sidra cada día. Nos enamoró tanto la historia que no pudimos resistirnos a invitarle a conocer nuestro llagar.
El Concurso de Sidra de Villaviciosa ha vuelto a reunir un año más a los mejores llagares de Asturias en una cita imprescindible para el sector sidrero. Nuestra sidra natural Camín logró clasificarse entre las finalistas, un motivo de orgullo y satisfacción para todo nuestro equipo.
El pasado domingo 23 de agosto se celebró en Gijón la XXXV edición de la Fiesta de la Sidra, una jornada en la que llagares de toda Asturias nos dimos cita para compartir nuestra sidra con el público asistente. Como cada año, la fiesta reunió a los amantes de la sidra en torno a la cultura y la tradición sidrera, con un ambiente de fiesta que llenó la plaza del Ayuntamiento de Gijón.
PROYECTO FINANCIADO POR EL PROGRAMA DE REACTIVACIÓN ECONÓMICA
DE LAS ZONAS DE TRANSICIÓN JUSTA, DESAROLLADO POR EL INSTITUTO PARA LA TRANSICIÓN JUSTA, O.A.
Proyecto: ADQUISICIÓN DE MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE SIDRA SIN ALCOHOL
Promotor: LAGARES DE GIJÓN, S.L.
