Cada vez que nuestra sidra llega a un nuevo destino lo vivimos con gran ilusión y en esta ocasión no podía ser diferente. Dubái se suma a la lista de países del mundo donde disfrutar de Sidra Trabanco más allá de nuestras fronteras. Concretamente ha llegado al restaurante Seville´s, propiedad del chef de origen mierense Mariano Andrés.
Tras pasar su verano en Asturias, el cocinero, hermano del conocido José Andrés, ha querido llevar nuestra sidra a su local situado dentro del complejo comercial Wafi. Un compromiso más con la gastronomía asturiana y española de la que hace gala en su negocio en el corazón de Dubái.
Ahora nuestra sidra se convierte en este restaurante en la bebida perfecta para acompañar el cachopo asturiano de ternera, chorizo a la sidra o el queso Cabrales que ofrece en su carta. Además, el Seville´s es referente en los Emiratos Árabes de la paella, ibéricos y una selección de especialidades de distintas regiones de España.
Como embajador asturiano en Dubái, Mariano Andrés celebra cada mes de septiembre una gran fiesta donde los mejores productos de Asturias se vuelven protagonistas. Este año casi 200 asistentes, muchos asturianos, disfrutaron de este encuentro con sidra, fabada y música de la tierra. Sin duda, el momento más emotivo se vivió con el “Asturias, patria querida” de fondo. Todo para llevar a casi 8.000 kilómetros de distancia lo mejor de nuestro paraíso y disfrutarlo como en casa.
Así celebramos el día de Asturias en Dubái y por primera vez con @SidraTrabanco @TurismoAsturias @FoCoAsturias pic.twitter.com/z54NXgB3f5
— Mariano Andres (@marianoandresp) September 29, 2019
Hace unas semanas leímos en La Nueva España la historia de Tino Barros y su secreto para cumplir 101 años: una botellina de sidra cada día. Nos enamoró tanto la historia que no pudimos resistirnos a invitarle a conocer nuestro llagar.
El Concurso de Sidra de Villaviciosa ha vuelto a reunir un año más a los mejores llagares de Asturias en una cita imprescindible para el sector sidrero. Nuestra sidra natural Camín logró clasificarse entre las finalistas, un motivo de orgullo y satisfacción para todo nuestro equipo.
El pasado domingo 23 de agosto se celebró en Gijón la XXXV edición de la Fiesta de la Sidra, una jornada en la que llagares de toda Asturias nos dimos cita para compartir nuestra sidra con el público asistente. Como cada año, la fiesta reunió a los amantes de la sidra en torno a la cultura y la tradición sidrera, con un ambiente de fiesta que llenó la plaza del Ayuntamiento de Gijón.
PROYECTO FINANCIADO POR EL PROGRAMA DE REACTIVACIÓN ECONÓMICA
DE LAS ZONAS DE TRANSICIÓN JUSTA, DESAROLLADO POR EL INSTITUTO PARA LA TRANSICIÓN JUSTA, O.A.
Proyecto: ADQUISICIÓN DE MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE SIDRA SIN ALCOHOL
Promotor: LAGARES DE GIJÓN, S.L.
