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Se trata del primer vermut blanco que se elabora con sidra natural y es un producto en rama (sin filtrar) para mantener la esencia de la sidra natural.
Este vermut nace de recuerdo de aquellos tiempos en los que Emilio Trabanco añadía (a escondidas) un chorro de sidra al vermut para hacerlo más gustoso. Inspirados en ese recuerdo, para su elaboración combinamos vinos blancos, sidra y una gran variedad de botánicos (ajenjo, díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, anís estrellado, cilantro y vainilla) y frutas (cereza, corteza de naranja, y limón).
El producto final permanece almacenado durante 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos.
PERFECT SERVE
Vaso ancho, modelo Capri bajo, una piedra de hielo macizo Premium, 10 cl de vermut Alma de Trabanco y una lámina de piel de manzana verde. La temperatura ideal de consumo es de 8 grados.
Botella blanca cristal de 100 cl.
Caja de cartón de 6 unidades (no retornable).
A la vista presenta un color amarillo pajizo mate, debido a la sidra en rama.
En nariz aparecen aromas de ajenjo, naranja y manzana.
En boca se percibe una frescura inusual en un vermut, motivada por la leve acidez de la sidra. Se percibe recuerdos de canela, y un final amargo típico de los buenos vermuts.
| por 100g | porción 85g | |
|---|---|---|
| Valor energético kJ | 598 | 508 |
| Valor energético kcal | 143 | 121 |
| Grasas g | 0 | 0 |
| --de las cuales saturadas g | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono g | 15 | 13 |
| --de los cuales azúcares g | 15 | 13 |
| Proteínas g | 0 | 0 |
| Sal g | 0 | 0 |
Ingredientes: Vino (uva; conservadores: anhídrido SUFUROSO, METABISULFITO potásico; estabilizante; ácido metatartarico), sidra (contiene SULFITOS), azúcar, agua, alcohol etílico, aromas, acidulantes (ácido málico, ácido fosfórico), estabilizante (goma de celulosa), y conservadores (sorbato potásico, dicarbonato de dimetilo).
“TRABANCO DISTRIBUCION Y EXPORTACION SL, en el Marco del Programa de Promoción Internacional de la Agencia SEKUENS (PINT 2023), ha contado con el apoyo del Gobierno del Principado de Asturias a través de la AGENCIA SEKUENS (Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana) y de la Unión Europea a través de FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno, así como avanzar en la diversificación de mercados.”
PROYECTO SUBVENCIONADO POR:
“SIDRA TRABANCO SA, en el Marco del Programa de Promoción Internacional de la Agencia SEKUENS (PINT 2023), ha contado con el apoyo del Gobierno del Principado de Asturias a través de la AGENCIA SEKUENS (Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana) y de la Unión Europea a través de FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional). La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno, así como avanzar en la diversificación de mercados.”
PROYECTO SUBVENCIONADO POR:
