Sidra natural | Sidra Trabanco, la elaboración de la sidra es nuestra vida.

BIENVENIDO AL PARAÍSO
NATURAL DE LA SIDRA

Desde siempre, Asturias es sinónimo de sidra. No hay Asturias sin sidra, ni sidra sin Asturias. Siempre ha sido así y, de hecho, la manzana y la sidra han marcado desde cientos y cientos de años el carácter y las costumbres de nuestro pueblo.

Sidra Sobre la Madre

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Notas de cata

Variedades de manzana:

Amarga, ácida y acidulada

Fermentación:

bajo temperaturas controladas en toneles de castaño.

Color:

amarillo limón sobre fondos verdes.

Aroma:

potencia de aromas frutales y matices de hierba fresca.

Sabor:

tierno con fruta muy marcada y destacada acidez.

Comportamiento en vaso:

fino y delicado pegue con un buen espalme.

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