Alma de Trabanco

Alma de Trabanco

FICHA TÉCNICA

Ingredientes: vinos blancos, sidra, botánicos (ajenjo, díctamo, artemisia, genciana, boldo, canela, anís estrellado, cilantro, avellana tomillo y vainilla) y frutas (cereza, corteza de naranja, y limón).     

Es un producto en rama (sin filtrar) para mantener la esencia de la sidra natural.

El producto final permanece almacenado durante 30 días  para favorecer la conjunción de aromas y gustos.  

PERFECT SERVE

Vaso ancho, modelo Capri bajo, una piedra de hielo macizo Premium, 10 cl de vermut Alma de Trabanco y una lámina de piel de manzana verde. La temperatura ideal de consumo es de 8 grados.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
15º
FORMATOS DISPONIBLES

Botella  blanca cristal de 100 cl.

Notas de cata

Color:

A la vista presenta un color amarillo pajizo mate, debido a la sidra en rama.

Aroma:

En nariz aparecen aromas de ajenjo, naranja y manzana.

Sabor:

En boca se percibe una frescura inusual en un vermut, motivada por la leve acidez de la sidra. Se percibe recuerdos de canela, y un final amargo típico de los buenos vermuts.

 

 

 

Programación web: ticmedia.es